![自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单]( "自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
中筋面粉 ：
600 辅料
葱花 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
1勺油 ：
适量 牛肉 ：
适量 具体步骤
![自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉馅 大葱 色拉油 盐 胡椒粉 适量的清水 放一起搅拌
![自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单 第3张]( "自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.温水和面 面团要盖上 松弛15分钟 期间揉二次 分成等份 擀薄 切一刀
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3.分成四份一份不抹馅料
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4.从没有馅料的一角折起
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5.继续折叠
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6.好 按压饼边 越按的窄越好
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7.油锅热 烙饼用手按压下饼的中间 这样会熟的快些
![自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单 第9张]( "自己做的千层牛肉饼怎么做好吃又简单 第9张")
8.饼翻个 喷适量的清水 盖上锅盖 直到煎的没水 饼皮酥脆就OK了
烹饪技巧
喷水饼熟的快并且更酥软
