关于清炖龙骨莲藕汤怎么做的餐饮精选

“猪的脊梁美名曰：龙骨。肉瘦脂肪少，用来煲汤最美啦。今来一款：清炖龙骨莲藕汤，食材简单，一锅炖，静等美味出锅，家常做法，供大家参考。”食材明细主料猪龙骨（适量）莲藕（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水（适量）清淡（口味）煲（工艺）三...

食材明细主料猪脊骨（300克）莲藕（600克）辅料黄豆（100克）姜（一片）香菜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里...

食材明细主料龙骨（750g）莲藕（1200g）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）龙骨莲藕汤的做法步骤1、龙骨焯水，大火煮。2、莲藕切块。3、大火煮开。4、放莲藕煲一个半钟，放盐调味。5、成品。...

“莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是...

“又到周末，煲汤咯。”食材明细主料龙骨（500g）莲藕（500g）花生（100g）干香菇（10朵）姜（少许）辅料盐（1匙）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕花生龙骨汤的做法步骤1、莲藕洗净，去皮，切成两厘米厚的块2、花生米洗干净，泡上水3、干香菇洗...

食材明细主料龙骨（1000克）辅料莲藕（500克）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）红参须（适量）配料醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）参须莲藕龙骨汤的做法步骤1、龙骨洗干净、莲藕去皮、花椒、大料、香叶装入调料盒拧住2、莲藕切...

食材明细主料莲藕（1块）龙骨（半斤）花生（适量）辅料姜片（4片）蜜枣（1颗）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕龙骨花生汤的做法步骤1、龙骨，即脊骨。2、材料如图，买的是粉粉的湖北莲藕。3、龙骨飞水去腥。4、加入花生姜蜜枣。5、加入...

食材明细主料龙骨（适量）莲藕（适量）绿豆（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）调料些（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕绿豆龙骨汤的做法步骤1、龙骨飞水备用。2、胡萝卜切块。3、莲藕去皮切块。4、绿豆洗净。5、放入龙骨。6、...

食材明细主料排骨（1000g）辅料莲藕（2节）调料大葱（2段）香叶（3片）生姜（1块）桂皮（1块）八角（1颗）油（适量）盐（适量）料酒（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净，凉水入锅，锅开后煮五分钟捞出。3、...

准备好莲藕、排骨、姜片、蒜、葱、海带、枸杞等食材，之后把食材倒入锅中开炖即可。在做莲藕排骨汤时，排骨建议挑选肋排的部位，是会更加有嚼劲的。排骨在炖汤之前要先进行焯水，焯水的过程中建议放入适量的姜片备用，可以去除...

“莲藕营养非常丰富，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”食材明细主料龙骨（250g（1——2人量））辅料莲藕（1节）干贝（适量）花菇（3个）生姜（1小块）陈皮（1小块）食用盐（适量）原味（口味）炖（工艺）未知（难...

食材明细主料排骨（500g）莲藕（1段）梨（1个）辅料姜（1大块）葱（1颗）盐（少许）红枣（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水，放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至没有血水捞出洗干净。2、备齐材料...

食材明细主料龙骨（445克）莲藕（225克）青菜（125克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青菜莲藕龙骨汤的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、莲藕（已清洗）、青菜（已洗净）。2、将莲藕去皮，放在案板上切开。3、...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...

食材明细主料骨头（适量）辅料莲藕（适量）花生米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、电饭煲中放入骨头，莲藕，花生米，生姜，...

“秋冬换季很干燥，选择筒子骨既不油腻又很营养，加上当季的老莲藕炖汤是再好不过的滋补”食材明细主料筒子骨（一根）莲藕（800g）辅料枸杞（7-8颗）配料小葱（4-5根）姜片（4片）料酒（一勺）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖筒子...

食材明细主料龙骨（350g）辅料藕（350g）莲子（50g）盐（适量）姜（4片）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨莲子莲藕汤的做法步骤1、炒菜锅放水烧开倒入洗净的排骨煮三分钟去除血水2、莲藕切滚刀状，姜切片3、把龙骨莲藕莲子姜放...

食材明细主料莲藕（适量）苹果（适量）龙骨（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕苹果龙骨汤的做法步骤1、材料如下。2、龙骨飞水。3、莲藕切小块。4、胡萝卜切斜刀。5、苹果去核切小块。6...

食材明细主料猪骨（600g）辅料莲藕（500g）配料盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂放入。4、汤烧开后去浮沫，小火炖1...

食材明细主料排骨（一斤左右）莲藕（一个）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨莲藕清汤的做法步骤1、排骨洗净，切小块2、煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去，然后再盛出排骨。3、这是焯水后...

“家有青春期的儿子，最近又开始体育锻炼，必须整点骨汤补补！今来一款：清炖龙骨汤，清淡不油腻，吃肉喝汤两不误”食材明细主料猪龙骨（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖龙骨汤的做...

“龙骨煲莲藕，主要食材是猪腔骨、莲藕，软糯的莲藕融合着肉的浓香，是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢！”食材明细主料猪腔骨（750克）莲藕（1节）枸杞子（数粒）食盐（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“排骨藕汤是湖北省的一道传统名菜，该菜品是由排骨、藕等主要食材做成，既有藕的清甜，又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品。成品鲜香味美，营养丰富，开胃益血，具有补气补钙的功效。”食材明细主料排骨（900g）莲藕（400g）辅料葱（1段）姜（1...

“最近好少汤水滋润，感觉都不漂亮了，但是有比较上火，不是很敢喝太补的汤水。所以就想到了莲藕筒骨汤。多补点胶原蛋白吧，让我也继续靓靓。”食材明细主料筒骨（一节）莲藕（两节）辅料党参（四根）蜜枣（一个）淮山（适量）干百合（适量）姜片（五片...

食材明细主料龙骨（适量）胡萝卜（两个）莲藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜莲藕龙骨汤的做法步骤1、适量龙骨洗净准备就绪。2、莲藕，胡萝卜和葱姜洗净备用。3、龙骨入...