茶香牛腩怎么做好吃又简单

茶香牛腩我们都知道，茶叶中有各种各样的茶叶分，具有很高的防癌抗癌的功效，还可以，具有美容养颜，对女生来说非常的好，当然对男性来说也不错，再配合着牛腩，二者搭配，有助于人体的营养。

主料

辅料

具体步骤

牛腩洗净，切成块。

取一大碗，放入切好的牛腩，加入桂皮、八角、五香粉、普洱茶、酱油、白砂糖。

倒入冷水，水要没过牛肉 腌制7-8小时。

将牛腩连腌制汤汁和调料一同倒入砂锅中。

大火烧沸，撇去浮沫，改用小火炖2小时。

关火，揭盖食用。

烹饪技巧

茶叶尽量少放为好，因为茶叶不利于牛楠的味道的提升。