色香味浓的家常武昌鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

武昌鱼 ：1条

辅料

香菜 ：5根
红糖 ：少许
酱油 ：适量
葱 ：4根
姜 ：适量
辣椒 ：4个
醋 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.葱，姜，辣椒，香菜切好备用！

2.鱼切花刀，洗净备用，我切的可能不太明显，刀不快！

3.辣椒，姜，下锅煸炒！

4.武昌鱼下锅翻炒！

5.放入少许水，然后放，盐，酱油，老抽，醋，胡椒，放入少许红糖，没有红糖，白糖也可以，把水烧干！然后出锅！

6.好了！