木瓜鲈鱼汤怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鲈鱼 ：
600 木瓜 ：
半个 辅料
料酒 ：
适量油 ：
适量蒜头 ：
适量 黑
木耳 ：
适量 姜 ：
适量葱 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1.木瓜半个去皮切成条。
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2.鲈鱼骨肉分开，片成片。
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3.黑木耳提前泡好洗净。
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4.葱姜蒜切碎。
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5.热锅凉油先放入鲈鱼的骨头煎一煎。
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6.加入姜蒜，葱头。
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7.黑木耳。
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8.倒入清水煮开，加入料酒。
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9.盖上盖煮2分钟。
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10.加入鱼肉片，木瓜，适量的盐煮开。
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11.煮至肉熟即可。
烹饪技巧
木瓜和鱼肉不要煮太久，鱼烫熟即可。
