色香味浓的山楂糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

饮用水 ：500ml
山楂 ：600
冰糖 ：340

辅料

砂糖 ：10

具体步骤

1.山楂洗净去核，先掰两半再去比较省事。

2.料理机打碎后放锅里加冰糖小火熬，我个人觉得打碎比打成泥好，不容易糊。

3.熬成粘稠状，如图状盛出待用。

4.放凉后就可以吃啦，是不是很简单呢。

烹饪技巧

最好是大块冰糖，山楂建议提前去核，用料理机打碎，这样熬起来省事。