常吃不腻的梅菜肉末怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

梅菜 ：50
肉末 ：200

辅料

大蒜 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.大蒜切成蒜末，备用。

2.梅菜提前泡发。

3.锅热油，加入肉末炒至变色。

4.加入梅菜，快速翻炒。

5.加入蒜末，炒匀。

6.最后加入适量盐 鸡精 胡椒粉调味。

烹饪技巧

梅菜提前泡发，加入适量蒜末，味道更香。