卤素凉菜有哪些 飘香香 专业问答 2.94W 大中小设置文字大小 莲藕、海带丝、毛豆、花生米、腐竹、海白菜、面筋、木耳、黄花菜、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮等。卤素凉菜使用的食材比较多,可以根据喜好酌情添加。制作卤素凉菜时,可以酌情添加辣椒油、食用盐、芝麻油、味精、白糖、生抽等佐料。做好的卤素凉菜需要及时享用,不宜放置过久,以免影响口感和质地。 TAG标签:卤素 凉菜 #