色泽鲜亮的香煎马鲛魚怎么做好吃又简单
马鲛鱼是海鱼的一种，但是海鱼又有很多种，我家常吃的海鱼是扁扁不知道叫什么的鱼，没什么骨头，吃起来相对不用那么提心吊胆。今天来尝试马鲛鱼，打算做香煎马鲛魚。鱼块提前腌制后清洗干净，再吸干水分。煎好后味道刚刚好，若是喜欢加调料视自己口味选择。
主料
冰鲜马鲛鱼 ：500辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
市场里的马鲛鱼新鲜肥美，忍不住多买了一块
马鲛鱼切好后清洗一下，沥干水。放一勺盐两面抹匀，腌制30分钟以上
腌制好的马鲛鱼再用清水冲洗干净，用厨房专用纸吸干鱼块的水分
用碗备好油和刷子
电饼铛预热后打开，上下盆刷一遍油
平铺放下马鲛鱼，按所需功能键，电饼档开始工作。（初次使用之前最好看一遍说明书，熟悉一下所有功能。）
煎好后语音提示，打开电饼铛，色泽金黄的马鲛鱼呈现在眼前
用电饼铛附送来的木铲轻轻铲起
装盆即可食用、不用再加任何调料，鲜味十足
如果你喜欢葱油味的、 沾点葱头油也不错
