酸奶蛋糕仔怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3只
酸奶（口味自己可以选） ：一小杯{140左右}
淀粉 ：2大匙
低粉 ：4大匙
醋 ：少许
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 1.先将鸡蛋分开蛋清蛋黄

2. 2.将酸奶倒入蛋黄的碗里搅拌好，再放入淀粉，低粉，一个方向搅拌均匀，没有看到粉状就行3.蛋清加醋和分开加糖，打发好

3. 4.将1/3打发好的蛋清加入蛋黄碗里搅拌，上下搅拌，5.再加入剩余的蛋清，搅拌好然后放到抹好油的容器里

4. 6.倒完后，震一震碗，把蛋浆的泡泡震出来，170左右的温度烤30分钟左右