菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

夏天的热带水果就芒果最为出名,芒果味美,也是很多蛋糕中会采用的材料。芒果布丁、芒果奶酪等等一大堆,今天我做了一个芒果干酸奶小蛋糕,有着芒果的甜味,也有酸奶的酸,搭配在一起让人非常有食欲,不至于吃几口蛋糕就觉得腻了,不知不觉间就能多吃几个。

主料

酸奶 :80ml
低筋面粉 :45
鸡蛋2个

辅料

油 :25
糖 :35

具体步骤

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.芒果切丁。

2.放入模具

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

3.蛋黄加油拌匀。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

4.加酸奶。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

5.筛入面粉。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

6.拌好面糊。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

7.蛋清加糖。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

8.打发。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

9.三分之一蛋清倒入蛋黄中翻拌均匀。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

10.再倒回蛋清翻拌。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

11.拌好的蛋液。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第12张

12.倒入模具。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第13张

13.烤箱预热150度烤20分。

酸甜的芒果干酸奶小蛋糕怎么做好吃又简单 第14张

14.成品图。

烹饪技巧

面糊要翻拌。