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炸可乐饼土司怎么做好吃又简单

炸可乐饼土司怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶汁可乐饼 :3大匙
厚片土司 :1片
起司酥脆粉 :3大匙
海苔粉 :2小匙
蕃茄酱 :1/2小匙

辅料

水 :3大匙
糖 :1大匙

具体步骤

1. 将奶汁可乐饼取出后,用刀对切成半圆形备用。

2. 将厚片土司四边的皮先切掉,然后一边切3等份,一边切2等份,大小依可乐饼切面的厚度为准。

3. 将调味料1拌均匀即为面煳,每片奶汁可乐饼切开处先沾上少许面煳,再黏在土司片上,让可乐饼、土司能够组合起来,依序把6个可乐饼土司都准备好。准备一个油炸锅,倒入适量的沙拉油,预热备用。

4. 取两个可乐饼土司沾上调味料1调好的面煳,再放入油锅中油炸,炸的时候要注意,因为土司部分比较轻,所以要用筷子稍微把可乐饼部分压入油中。炸至金黄色即可捞起,把油沥干后,摆入盘中。

5. 把剩下的面煳分成2部分,一半调入蕃茄酱,变成粉红色的面煳,另外一半倒入海苔粉﹔拿2个可乐饼土司沾上粉红色面煳,再入油锅内油炸﹔再拿另外2个可乐饼土司沾上海苔粉面煳,一样放入油锅中炸好。全部炸好后,再摆入盘中,即可食用。