主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做

食材明细

主料
  • 大馄饨皮 (9张)
  • 肉末 (65克)
  • 芹菜 (60克)
  • 熟咸鸭蛋 (1只)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法步骤

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第2张

    1、食材:大馄饨皮、肉末、芹菜(已清洗切碎)、熟咸鸭蛋。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第3张

    2、在肉末中加适量的料酒。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第4张

    3、加适量的味精。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第5张

    4、合入切碎的芹菜和挖出的咸蛋黄和蛋白。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第6张

    5、在手上套上一次性手套抓匀成馅料

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第7张

    6、接着,取馄饨皮放上馅料。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第8张

    7、包好。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第9张

    8、然后,放入蒸锅中。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第10张

    9、盖上盖,开锅蒸7——8分钟。

  • 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨的做法 咸鸭蛋芹菜肉馅馄饨怎么做 第11张

    10、开盖取出。