美味的椰蓉可可土司怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:50分钟

椰蓉可可土司是很香的一道面包早点，晚上烤的早点，可可粉经过烤制，浓浓的香气飘在空气中久久不散，早晨起床打开冰箱门，那香气是扑面而来，加了汤种，昨晚烤的时间久了点，外皮有点脆,里面却是柔软得很，今天早上吃它的柔软依然没变化哦！

主料

高精粉 ：200
低筋粉 ：100
黄油 ：50
白糖 ：20
水 ：100
奶粉 ：80

辅料

鸡蛋 ：25
椰蓉 ：25
中精粉 ：20
发酵粉 ：10
盐 ：5
可可粉 ：25

具体步骤

1.准备好原料，汤种原料加一起，小火加热，不断搅拌。

2.面糊上有明显的划痕就可以，盖上保鲜膜放凉，再放冰箱冷藏一晚。面包的原料除黄油外再加入发酵粉，盐揉面20分钟，再加黄油揉面20分钟，发酵。

3.发面的空档，做椰蓉馅，黄油化开。加入鸡蛋，白糖。(黄油的温度不能太高)

4.搅拌均匀。加入椰蓉拌匀，冰箱冷藏。

5.发好的面团加适量可可粉。擀成牛舌状。

6.两边往中间折好，醒10分钟。再次擀开，排尽里面的空气，将做好的椰蓉馅铺上。

7.卷好放土司盒发酵。发好，烤箱180度预热，中下层30分钟。(想尝试的朋友可以减少点时间)