土豆炸多久能熟？土豆是煮了之后再炸可以吗?

土豆是我们经常吃到的一种蔬菜，其实土豆不仅仅只可以作为蔬菜来吃，它也可以作为一种原材料用于制作美味的小吃。现在以土豆为食材的炸土豆在夜市上受到了大家的追捧，因为土豆炸完之后酥酥脆脆的非常的美味，那么大家知道土豆炸多久能熟吗?平常炸土豆的时候可以先用水煮熟了之后再炸吗?

一、土豆炸多久能熟

其实土豆炸多长时间才可以熟这个并没有确定的时间，因为每个人可能切的土豆的大小和厚薄程度都一样这都直接的影响了炸土豆的时间，所以我们只能够到炸土豆的时候根据自己切的大小来进一步判断是不是炸好了。但是如果我们平常切的土豆是普通大小的话，如果用压力锅的话一般五分钟就可以了，不用压力锅稍微时间长一点，需要十五分钟才可以。

二、土豆是煮了之后再炸可以吗

其实炸土豆的时候只能够直接炸是不能够把土豆煮熟了之后再炸的，因为土豆如果先煮了之后再炸的话这样土豆中会含有很大的水分，这样放在锅里炸的话，锅里的油是非常容易往周围溅的，所以只能够直接炸。

在炸土豆的时候要注意的是不能够用大火炸这样炸出来的土豆比较容易糊而且也不容易熟，炸的时候需要炸两次才可以，因为这些油炸的食物需要的时间都是比较长的，所以炸土豆的时候第一次是为了把土豆炸熟，第二次是为了让土豆表面有金黄的颜色。

在此，我想提醒大家的是虽然炸土豆吃起来非常的好吃，但是我们不能够只是一时的享受，平常关于这些油炸类的食物小伙伴们尽量还是要少吃，偶尔的吃一些下解解馋还是可以的，但是如果当作饭来吃是一种非常不健康的生活方式，所以大家平常吃的时候一定要注意这个问题。