简单的啤酒鸡腿的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
啤酒鸡腿的做法,是很简单的,但是这样的美味并不会浪费你太多时间,就可以做出这样的美味。啤酒的加入简直是锦上添花,让鸡腿充满了鲜香。我以前做菜的时候,有的时候加那么一点啤酒,那味道就简直上了几个层次,好吃得不得了,快来试试看。
主料
鸡腿 :适量辅料
啤酒 :适量具体步骤
鸡腿先用适量料酒、生姜、盐、胡椒粉腌制15-20分钟
起油锅,生姜、蒜、干辣椒爆香后盛起一部分待用
鸡腿放锅里油煎(只皮的那一面)
差不多就这样,如果喜欢口感焦一点的话可以煎的时间长一点
倒入酱料(3勺生抽、1勺酱油、1勺醋、1小勺耗油)一瓶啤酒,加适量糖、盐调味。大火煮开啤酒差不多煎干后小火收汁(PS不是易拉罐啤酒!!!生抽是生抽酱油是酱油!!!-.-)