好吃的啤酒鸡腿的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
啤酒 :300
盐 :适量
酱油 :适量
辣椒 :适量
味精 :适量
小时候最爱吃的一道菜就是可乐鸡翅,比放入白糖炒糖色的效果还要香甜,大了之后,才知道有另一种神奇的做法,就是啤酒鸡翅。今天超市鸡腿特价,所以买了几斤,准备回家自己做着吃,现在分享出这道好吃的啤酒鸡腿的做法。比我想象的要简单。
主料
鸡腿 :500啤酒 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
辣椒 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.备鸡腿,辣椒,啤酒。
2.鸡腿上切上几刀口子易入味,姜切片,辣椒切段。
3.先将尖椒和姜炒香,
4.放进鸡腿,
5.放盐炒匀,
6.淋点酱油,
7.炒匀,
8.倒啤酒 ,
9.一灌啤洒全倒进锅里,
10.大火烧开转中火将鸡腿焖熟,
11.收汁,放进辣椒,
12.将辣椒炒熟,
13.再放点味精提鲜,
14.炒匀出锅。