清热祛火桂花莲藕羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

炎炎夏天，火气攻心，这时候喝上一碗清甜清热祛火桂花莲藕羹，就可以清热解毒，塑造一个健康的自己。莲藕具有清热去火，健脾开胃的功效。还有莲藕中富微量元素，可以补血益气、增强人体的免疫力。不过夏天了，还是喝点清热的莲藕羹比较好，加上桂花、枸杞做成的莲藕羹，不仅可以清热解读，还可以喝出健康的身体。

主料

莲藕 ：150
糯米 ：40
水 ：适量

辅料

冰糖 ：10
桂花 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

原料：莲藕，糯米，枸杞，冰糖等

莲藕用筷子将藕孔里面的会冲洗干净，去皮后切丁。糯米提前浸泡2小时左右（可省略），枸杞冲洗干净备用。

藕丁、糯米、水、冰糖放进料理机的搅拌杯中。

.选择“米糊“功能，按下启动键。待料理机提示剩余时间2分钟时将桂花、枸杞放进搅拌杯中一起加热，等机器发出滴滴声后即可饮用。