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简易啤酒鸡腿的做法怎么做好吃又简单

简易啤酒鸡腿的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的啤酒鸡腿在外边是很难吃到的哟,自己动手作为方便。啤酒鸡腿的做法简单,味道很赞。嫩嫩的鸡腿肉里夹杂着丝丝啤酒的香味,一口咬下去,粘粘糊糊的口感恨不得把骨头也一起搅碎。而且鸡腿的热量比很多肉类食物还要小得多,减肥的朋友也可以放心吃

主料

鸡大腿 :6个
啤酒 :1瓶
大料 :1颗

辅料

姜 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
料酒 :适量
十三香 :适量
香菜 :少许

具体步骤

1.准备好材料,把鸡腿用清水洗干净,起锅做水,水开后把鸡腿放进去过水,少放点料酒去腥。把姜切片,葱切断备用。

2.过水后用清水洗干净备用。

3.起锅,平底锅放适量油,七分热放入鸡腿开始煎。

4.煎至金黄拿出来装盘备用。

5.另起油锅,放适量油,七分热放入大料、姜、十三香接着放入鸡腿,放入葱、糖翻炒然后加盐、少放点料酒翻炒

6.翻炒均匀。

7.然后放入啤酒,开锅后用中火炖。

8.把汤炖的快没时,大火收汁,撒点香菜装饰。

9.成品图!很有食欲吧!