“自己包的快手小馄饨,自己熬的排骨清汤,现成的东西,十分钟不到,酸辣砂锅小馄饨摆上桌。美味,有时候就是如此简单!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣砂锅小馄饨的做法步骤
1、自包快手馄饨适量。
2、排骨清汤适量。
3、加热骨汤时间,香菜韭黄切段,姜切末。半个小米椒,红萝卜模具切心形,五角星,点缀用。
4、骨汤沸腾,放馄饨煮三四分钟。馄饨小巧,很好煮。
5、韭黄香菜姜末放小碗内,放紫菜,生抽、陈醋、盐、香油、虾皮调味。
6、撒虾皮、红萝卜造型、小米椒点缀。
7、成品。