自制包蜜粽怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时

本人是非常热爱美食的，各种各样的美食都喜欢。最大愿望吃遍天下美食。家里人受我影响也是非常喜欢美食，同时对食物的的要求也是越来越高，家里面有老人和孩子，对于养生是特别看重的。端午节要到了，这个传统的节日自己家人都喜欢自己动手包蜜粽。非常的美味。

主料

糯米 ：8斤

辅料

蜜枣 ：1斤
干粽叶 ：4袋

具体步骤

1.糯米泡2-3天。

2.干粽叶煮好

3.蜜枣洗净。

4.准备好包粽子绳。

5.粽子三分之一处对折，叶头折在里侧，叶尾在外，放少量米淋水压实。

6.放一个蜜枣再放些米淋水压实

7.再用三分之二叶尾包住，用粽绳系紧

8.全部包好后摆放入大锅中。

9.全部包好后摆放入大锅中，水没过粽子上面压住，盖上盖煮2-3个小时。

10.软糯香甜

烹饪技巧

1、煮时压住煮出来的粽子紧实好吃。