自制蜜豆蜜枣粽子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

剥开蜜豆蜜枣粽子绿色的外衣，露出里面混含着蜜枣和红豆的糯米，洁白的糯米上仿佛嵌着几颗深红油亮的宝石，煞是好看。轻咬一口，糯米软糯鲜嫩，滑嫩的蜜枣在口中绽放香味，口感饱满让人满口生香，喜甜的人亦可以沾着白糖配上食用，更是甜入心底。

主料

粽叶 ：1500
糯米 ：1500

辅料

蜜枣 ：500
红豆 ：500
红枣 ：500

具体步骤

粽叶洗净开水焯烫清水浸泡备用。

糯米和红豆浸泡一夜备用。

红枣，蜜枣分别洗净备用。

取三张粽叶交叠排好，然后大头绕成一个三角漏斗形状。

放入少许糯米和红豆。

在加入一个红枣，和蜜枣，上面在盖上一些糯米和红豆。

把长边上的粽叶翻下来盖在糯米上，要包紧。

翻盖下来的粽叶握紧后在扭转一下。

然后捆上绳子扎紧。

把多余粽叶剪掉，一个粽子就包好了。

全部包好的粽子排放入蒸锅中。

加入大量的开水没过粽子。

然后用大火煮开中小火煮上2个小时就好。