关于土豆茭白胡萝卜的家常做法的餐饮精选

“茭白，现代营养医学认为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等，也有部分有机氮以氨基酸形式存在，所以味道鲜美.但是茭白草酸含量太多，所以制作前要做好初步的热处理，要过水焯一下，或开水...

食材明细主料茭白（215克）胡萝卜（120克）青椒（55克）辅料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料：茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将...

食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净，分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝...

食材明细主料胡萝卜（一个）土豆（一个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜土豆儿的做法步骤1、胡萝卜土豆切丝儿。2、热油炒。3、炒软盐。4、放少量水。5、放蚝油。6、成品。...

“茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。...

食材明细主料圆白菜（半棵）胡萝卜（1根）土豆（1个）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜圆白菜土豆丝的做法步骤1、食材：圆白菜。2、胡萝卜、土豆。3、将圆白菜洗净捞出，放在案板上切成丝，待用。4、将胡萝卜...

食材明细主料胡萝卜（120克）茭白（160克）尖椒（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒胡萝卜炒茭白的做法步骤1、食材：胡萝卜（已清洗去皮切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧...

食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常白菜胡萝卜片的做法步骤1...

“一个人想要吃点清淡又营养全面的。素食泡饭是最好的选择，简单易操作，一人食首选。”食材明细主料茭白（1根）胡萝卜（1根）剩米饭（130克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白泡饭的做法步骤1、食材：茭...

“每天看店，中午基本都在外面买着吃，都快把我吃吐了，想中午自己做吃的，已经想了很久，只能做既简单又方便易操作的，最终把目标锁在了电饭锅上。【焖咸饭】，原来在我妈妈家，爸爸经常焖牛肉咸饭给我们吃，超级美味。在店里只能做素...

食材明细主料茭白（2株）胡萝卜（150克）腊鸭腿（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜茭白煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：茭白、胡萝卜（已清洗去皮）、腊鸭腿（已清洗）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切...

“早上去菜市场，真是看到啥都想买，老是买多，浪费。最近终于可以控制着不多买了，因为不用冰箱，会扔掉更多。这个季节正是茭白上市的季节，看到了一定要买！五块钱买了四个，还挺大，能吃两次，回家就配着胡萝卜炒了，全素食，很好吃！”食材...

“从绵羊那知道胡萝卜土豆丝一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸妈也说是挺好吃的菜。做菜真的让人很放松，注意力都在这菜上。”食材明细主料土豆（1个小的）胡萝卜（2个小的）辅料洋葱（小半个）蒜（两瓣）配料盐（适量）黑胡椒粉...

“茭白本是南方的特产，现在北方也以常见它了。它味道鲜美，口感鲜嫩，素炒荤炒都非常好吃。放几片肉，与胡萝卜同炒，只加少许盐和李锦记薄盐生抽就让这盘家常小菜又鲜又香，非常下饭。”食材明细主料猪瘦肉（1块）胡萝卜（半根）茭白（3根...

食材明细主料茭白（适量）肉丝（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。2、半...

食材明细主料胡萝卜（135克）茭白（2株）熟鹅胗（105克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜鹅胗炒茭白的做法步骤1、食材：胡萝卜、茭白、熟鹅胗（已切片）。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上...

食材明细主料大豆油（30克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜炒尖椒的做法步骤1、将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2、将土豆去皮，清洗干净...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆胡萝卜丝的做法步骤1、准备食材。2、切丝备用。3、锅中热油煸炒蒜末，加入胡萝卜土豆丝。4、翻炒均匀加入生抽盐。5、加...

食材明细主料胡萝卜（1根）土豆（1个）辅料葱花（少许）蒜末（少许）盐（1匙）十三香（1/3匙）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）老抽（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜土豆片的做法步骤1、土豆、胡萝卜切片，锅中油热下入葱花爆香，下入胡萝卜炒...

“家庭餐桌，离不开素菜，每天都换着花样做素食，各种各样的时令蔬菜随手炒炒都特别美味。这个季节，大白菜，圆白菜，胡萝卜，小青菜，生菜，莴笋都是应季菜，再搭上菌菇类，蛋类，能变化出好多菜式来。我一直认为，即使是素菜，也要常常变化花样...

“微麻微辣，色泽明亮，咸鲜入味儿。”食材明细主料熟排骨（适量）茭白（一个）胡萝卜（半个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）小米椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜...

食材明细主料青椒（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒胡萝卜土豆片的做法步骤1、青椒、胡萝卜、土豆。2、青椒、胡萝卜、土豆。3、青椒、胡萝卜切片。4、起...

食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块，洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜...

“俗话说，萝卜白菜保平安，大白菜的水分较高，而它的热量特别低，女人想瘦身，这菜一定要常吃，清热去火，润肠排毒，还能美容养颜。”食材明细主料白菜（半个）土豆（1个）胡萝卜（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）蘑菇粉（适量）生...

“某人要吃胡萝卜炒白菜，又加了个土豆一起炒的。”食材明细主料土豆（1个）辅料白菜叶（少许）胡萝卜（1个）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒土豆片白菜的做法步骤1、...