家常土猪肉焖豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

骑车到饭店，来了一大份土猪肉焖豆角，超强烈的幸福的满足感！ ?你可以自己在家来一份，经过慢火焗煮，汤汁的味道渗入猪肉，鲜香倍增，与猪肉完美交融在一起。口感新鲜而细腻，蒜瓣与菜肴的充分接触产生使香气更浓，柔嫩爽滑，很适合你用来待客

主料

东北架豆角 ：400
猪肉 ：100

辅料

黄豆酱 ：适量
植物油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
花椒面 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1，将豆角择去筋和两角，洗净。将猪肉切薄片。做勺放植物油将豆角煸炒只油绿色，捞出待用。

2原勺留底油，用葱、姜、蒜炝锅，放肉片炒至变色时放黄豆酱、花椒面，炒出酱香味后，放入煸炒过的豆角加入鸡精和高汤或水烧开以后加盖，改用小火焖至熟，出勺装盘即可。

3?另外：在焖制菜肴加盖前，放入土豆或红薯一锅出也很好吃。