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家常肉炒土豆豆角怎么做好吃又简单

家常肉炒土豆豆角怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

豆角和土豆在制作中,先放豆角炒制,因为豆角相比土豆要火大一些,这样才能熟不到一块。肉炒土豆豆角。看着菜名大家就知道是什么食材了,土豆和豆角都可以分别和猪肉炒在一起,但是我家常常用这两个食材和在一起炒制。这样吃起来了、口感很好咸香美味适合不同人群。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

主料

豆角 :适量
猪肉 :适量
土豆 :适量

辅料

葱姜 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量

具体步骤

土豆切成条状备用。

猪肉切片。

取一个碗,里面加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。

点火锅里放入油。

油热了放入葱姜爆香,加入猪肉片煸炒。

肉炒变色加入豆角煸炒。

豆角炒制一会再加入土豆。

有时候油放少了,就在里面加点水,这样熟的快。

这是做好的肉炒豆角土豆家常做法。