美味的白玉菇炖三文鱼骨怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鱼类作为人们日常生活中常见的食材，不仅肉质鲜嫩可口，细腻易消化，还在于它自身富含的大量营养物质。将用来炖汤味道鲜美，营养有价值，是特殊人群的有益补品。今天小编要给打家介绍的就是这道美味的白玉菇炖三文鱼骨，加入了菌类食材，美味升级。

主料

三文鱼 ：适量

辅料

白玉菇 ：适量

具体步骤

切段，加姜丝、胡椒粉和适量盐即少许柠檬汁腌制10分钟

腌好后用平底锅煎，因三文鱼有很多油脂，不用加油

白玉菇用煎三文鱼煎出来油煎软

砂锅中加少量橄榄油炒香姜丝和洋葱

把三文鱼骨摆上面，豆腐切块摆入

加开水没过食材，加入盐、糖、胡椒粉调味

大火煮开小火慢炖8分钟左右即可