常吃不腻的当红辣子鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.38W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸡剁小块,用盐、酱油(少许上色)、生粉抓匀;2. 干红椒切段,新鲜红椒斜切圈圈,姜切片;3. 坐锅温油小火将干椒炸香捞出,余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒(每次为一小勺的量);4. 等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下,喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可。 TAG标签:当红 辣子鸡 好吃 当红辣子鸡 不腻 #