![常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单]( "常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅 ：
500 辅料
花椒 ：
适量干红辣椒 ：
适量油 ：
适量 白砂糖 ：
适量大料 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量 大蒜 ：
适量 具体步骤
![常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好鸡翅，鸡翅上用刀划几道口，这样更入味
![常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第3张]( "常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第3张")
2.材料图：大蒜，姜片，干红辣椒，大料，花椒
![常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第4张]( "常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第4张")
3.鸡翅焯水
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4.捞起备用
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5.热油，倒入材料图上的调料，爆香
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6.再倒入鸡翅
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7.加酱油，加糖爆炒3分钟
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8.加水，没过鸡翅
![常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第10张]( "常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第10张")
9.大火煮3分钟，转中火再煮30分钟，加盐，收汁
![常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第11张]( "常吃不腻的红烧鸡翅怎么做好吃又简单 第11张")
10.完成装盘
烹饪技巧
水稍多些，先用大火，然后转中火慢煮。至少半个小时，时间能久点更好，更入味。
