准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟芹菜大蒜叶炒干子,喜欢吃芹菜,因为它解油腻,助消化,口感清香,大蒜一般是拌汤吃。今天加上干子,做道炒菜,吃起来也比较清淡,营养,现在的人,上班中午没时间回家吃饭,早上又没时间吃早饭,基本都把一天的大餐寄托于晚上,难免会营养过剩,配上一道清淡小炒,营养健康都有了。
主料
芹菜 :
100大蒜叶 :
50干子 :
100 辅料
葱 :
5盐 :
适量 具体步骤
1.芹菜洗净切段,大蒜叶切段,杆子切丝
2.锅热油,加入干子稍微煎出香味。
3.再放葱爆香,放入芹菜翻炒,放适量盐
4.待将熟,再加入大蒜叶翻炒几下,即可出锅