为什么大家吃芹菜的时候不要叶子 飘香香 专业问答 3.38W 大中小设置文字大小 因为叶子味道太过浓郁,炒制口感没有芹菜茎好。事实上,芹菜叶的有益成分并不比茎少。生活中芹菜叶可以留下制作其他的菜肴。芹菜叶焯水后,可以加入蒜末和其他调味料一起凉拌。也可以与鸡蛋、面粉混合,做成芹菜叶鸡蛋饼。芹菜作为馅料时,可以不摘叶,直接使用。 TAG标签:叶子 芹菜 #