解暑的丝瓜粉丝鸡蛋汤怎么做好吃又简单
丝瓜粉丝鸡蛋汤是一道非常美味的食品，她的制作非常的简单，选用的材料也是一些非常健康的食材，丝瓜是一种非常好的食材，她的味道带有淡淡的甜味，吃起来非常的嫩滑，鸡蛋非常的有营养，把她们组合在一起味道非常的鲜美，可以用来做早餐。
主料
丝瓜 ：适量粉丝 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
2颗鸡蛋放入少量料酒、盐、水，打好
丝瓜切滚刀块，粉丝用温水泡开热油下鸡蛋液，炒成比较大的块（喜欢吃碎鸡蛋的也可以一直搅动形成小块），盛出
热油下丝瓜，翻炒20秒，加少量生抽，翻炒至有一点点变色，加入2碗水水煮沸后，加入鸡蛋、粉丝，稍后即下盐、鸡精
