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家常尖椒炒羊肉的做法 怎么做好吃又简单

家常尖椒炒羊肉的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:29分钟    烹饪时间:29分钟

家常尖椒炒羊肉的做法 --这道菜是我小时候最爱吃的,可谓是记忆最深刻的一道菜了,每逢做这个的时候,都会兴奋半天,辣的直嘘气还会吃下去,总觉得辣椒和羊肉是绝配,辛辣的尖椒能够带出羊肉的鲜味,在这寒冷的冬天,吃点羊肉,是补身的选择哦

主料

羊肉 :适量
青椒 :适量
尖椒 :适量
洋葱适量

辅料

油 :适量
姜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量

具体步骤

羊肉切片。

尖椒和青椒切块,洋葱切丝。

锅中倒入油,烧至七成热时,下入羊肉翻炒至变色。

放入青椒、尖椒、洋葱一起翻炒,均匀后加入姜丝,放入少许的盐和酱油。炒五分钟。

加入味精,出锅装盘即成。