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炒菜香菇木耳酿秋葵怎么做好吃又简单

炒菜香菇木耳酿秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香菇木耳酿秋葵是香菇,木耳和秋葵组成的一块美食,我们都知道,香菇是菇类得一种,所以在制作的时候需要提前得浸泡一会儿,这样做出来的美食才会好吃,喜欢吃的人可以尝试一下,木耳的用途比较多,对于工作环境不好的人来说可以多吃

主料

香菇 :适量
木耳 :适量

辅料

秋葵 :适量

具体步骤

秋葵洗净焯水放冰水保持翠绿,(焯水可以让秋葵去涩,变得柔软,塞肉馅的时候好操作),里脊肉剁成肉末加调料调成馅备用。

沾一层干淀粉,炸的时候能保持挺括的形状。

因为秋葵本身就是半熟的,肉馅裸露在外面很快就会熟透,炸的时候时间不要太长。依次炸完装盘,少许水,一点耗油,一点生抽,一点醋,勾成玻璃芡,浇在表面,撒一些胡萝卜香菜碎点缀。