好吃的干锅排骨虾怎么做好吃又简单

准备时间:21分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干锅排骨虾这道菜非常油腻，具备咸辣的特点，而且吃多了会上火。这道菜，含有较多的脂肪，容易在人体累积，虽然香辣可口开胃，但也不宜多吃。干锅排骨虾吃了这道菜后，要吃些清淡的东西来解腻。干锅排骨虾这道菜操作起来比较简单，可作为家常菜使用。

主料

排骨 ：200

辅料

盐 ：20

具体步骤

肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟

炒锅内加较多的油，油熟后下姜、蒜爆出香味，再下干辣椒、花椒和一半干锅调料炒出香味，下虾和排骨，炒至表面有点点酥，

将炒好的排骨和虾倒在菜上面，撒少许白芝麻加芹菜叶点缀即可