好吃的萝卜抄土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :1个
花椒粒 :适量
醋蒜 :适量
干辣椒丝 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
葱 :适量
经常我们所说的就是酸辣土豆丝、青椒土豆丝等等,萝卜抄土豆丝相信很少人会做吧。那么我们今天就做一做这道菜,看看那好不好吃。萝卜抄土豆丝,就是把两种丝混在一起炒,将胡萝卜吵起来味道更香,更下饭,搭配着土豆丝味道更是一流,是必学的一道菜。
主料
土豆 :2个胡萝卜 :1个
辅料
油 :适量花椒粒 :适量
醋蒜 :适量
干辣椒丝 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
葱 :适量
具体步骤
土豆切丝,清水清洗几遍
胡萝卜切丝,葱蒜切末,备好干辣椒丝
热锅凉油,放入花椒粒小火炒香
放入胡萝卜丝翻炒
放入葱末和辣椒丝炒出香味
放入土豆丝翻炒
放入适量盐炒匀
倒入适量酱油炒匀
倒入适量清水将土豆丝炒熟
放入蒜末炒匀
淋入适量白醋
放入味精炒匀即可