蚝油三丝的做法 蚝油三丝怎么做

“色艳诱香，脆软润滑。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油三丝的做法步骤

• 1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切丝。

• 2、中火，油至六七成热，倒入杏鲍菇、胡萝卜、青椒丝；

• 3、炒至出汁、菇软，放蚝油；

• 4、大火，快速翻炒均匀即可。