蚝油粉丝包菜的做法 蚝油粉丝包菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油粉丝包菜的做法步骤

• 1、原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。

• 2、粉丝煮2分钟，泡着。

• 3、起锅热油，加入葱姜蒜爆香。

• 4、放入胡萝卜丝煸炒

• 5、放入圆白菜煸炒

• 6、加入金针菇煸炒

• 7、捞出粉丝淋水，煸炒。

• 8、加入蚝油，味极鲜酱油翻炒均匀，出锅前加入一点点的盐（因为蚝油有咸味）和鸡精。

• 9、出锅装盘。