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葡萄快速面包的做法 葡萄快速面包怎么做

葡萄快速面包的做法 葡萄快速面包怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (300g)
  • (50g)
  • 奶粉 (10g)
  • (2g)
  • 牛奶 (175g)
  • 酵母 (6g)
  • 黄油 (20g)
  • 葡萄 (适量)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葡萄快速面包的做法步骤

  • 葡萄快速面包的做法 葡萄快速面包怎么做 第2张

    1、特点是:1.简单!材料倒在一起搅均后,放入烤箱2个小时就可以吃了!2.好吃!空气中弥漫着面包浓郁香甜的味道~非常便捷的一道,适合新人练手,十分快捷又方便。

  • 葡萄快速面包的做法 葡萄快速面包怎么做 第3张

    2、1、先将牛奶加热,大概40-50°,倒入面包桶,右下角加糖,右上角加黄油,左上角加盐;2、倒入高粉,在高粉中间挖个小洞洞,把酵母放进去,并且埋起来;酵母和其他材料的分开是为了再一次相遇,吃货们注意了可别直接让他们相遇啊~

  • 葡萄快速面包的做法 葡萄快速面包怎么做 第4张

    3、用10分钟做完材料的准备和上述程序之后,就可以高枕无忧了~逛美食,逛果豆,该干嘛干嘛去;1个小时50分钟之后新鲜又香喷喷的面包就出炉喽~来来,换个角度再来一张美美滴^^

小窍门

1、酵母要放在面粉中,不要与盐接触,会影响发酵。我用的是活性干酵母,如果是即发酵母的话,比例就不一样了,活性干:即发=4:3。
2、我这款是自动撒果料,不用再开盖一次,若是你们用的面包机不能自动放果料,可要注意时机放入才好。
3、面包要等冷却了切,不然会变形。放凉后,一次吃不完,可以放入保鲜袋,这样面包可以保留面包中的水分,使面包变软。