桑叶扇骨汤的做法 桑叶扇骨汤怎么做

“桑叶煲汤味鲜美，还能抑菌除燥降三高！今天终于尝试了，很喜欢，以后会经常用它煲汤啦！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桑叶扇骨汤的做法步骤

• 1、清晨，摘了把嫩桑叶，择去杆，留下嫩叶，洗净备用。

• 2、扇骨冷水下锅，水开前几分钟，开始守在锅边捞浮沫，直至将所有浮沫捞尽。继续煲10分钟。

• 3、将洗净的桑叶放入，继续中火煲30分钟，起锅前加盐和鸡精调味即可。

• 4、这款汤口感很好哦，建议三高的朋友喝起来！

小窍门

也可以把桑树枝扎成一小捆一块放下去煮，吃前捞掉不要就可以了。
桑叶煲好后柔软嫩滑，口感很好。