白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做

“很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼生菜的做法步骤

• 1、准备球生菜。

• 2、把球生菜包开洗净备用。

• 3、生菜入开水内焯水出锅装盘。

• 4、炒锅热了放入蒜末爆香。

• 5、然后放入生抽、糖、蚝油和少许盐。

• 6、等香味出来后放入红尖椒丁。

• 7、关火后，把料汁浇在生菜上即可。   

• 8、我的白灼生菜做好了开吃！

• 9、绿色天使欢迎朋友的光临！

小窍门

1、生菜进入水中焯水一定要快要匀。
2、生抽和蚝油都很咸味，就不要加盐了，但是你喜欢口味重的，稍微少放一点。
3、喜欢吃红尖椒可以放，也可以不放。
4、粤菜口味的就不要放彩椒丁，但是放了口味不一样的。