白灼儿菜的做法 春天里的小清新白灼儿菜 白灼儿菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼儿菜的做法步骤

• 1、准备食材儿菜

• 2、一个个掰开来再冲洗干净

• 3、儿菜对半一切四装盘备用，点辍胡萝卜切好。(爱吃辣的换成小米椒点缀)

• 4、3，坐锅点火注水烧开，倒入准备好的菜

• 5、再淋上少许食用油。(这样焯出的菜青亮

• 6、盖上盖子再次烧开

• 7、捞出，沥干水份装盘。

• 8、淋上适量蒸鱼豉油。

• 9、锅内水倒掉，再注适量油烧至微微冒青烟，再将热油淋至儿菜上即可