蒜香芝士焗青口的做法 蒜香芝士焗青口怎么做

“肉厚，饱满的青口干贝，加上蒜香，再来一片，芝士，满满的味觉体验，还不快来试试!”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香芝士焗青口的做法步骤

• 1、准备好各种食材；青口干贝，蒜，还有百吉福芝士；

• 2、北海野生青口贝干，从真空包装袋里，取出，浸泡下，大概10来分钟；

• 3、清水冲洗干净；

• 4、准备好蒜泥，把蒜，搅成碎末，加入生抽、食用油和少许的盐；搅拌；

• 5、烤盘，下面，铺好锡纸，把北海野生青口贝干，一个一个整齐的摆放好；

• 6、在北海野生青口贝干上面，铺上调制好的蒜泥；

• 7、百吉福芝士，一片分成四小片，然后，铺在已经铺好蒜泥的青口上；

• 8、放入烤盘中，中层，上下火200度，20分钟；

• 9、看到，蒜泥微微的焦黄，芝士开始慢慢的挂下，包裹住青口，这样就可以了；

• 10、成品

小窍门

温馨提示：
1、北海野生青口贝干，吃之前要浸泡下；
2、冷冻保存；保鲜；