下饭必备腌姜片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腌姜片是非常好做的一道下饭菜哦，并且有促消化、开胃、祛风散寒的功效。平时上班太忙，没时间做菜，那就来点腌姜片；熬粥没配菜，那就来点腌姜片。总之这是一道非常不错的下饭菜，制作方法也简单，生姜驱寒功效非常好非常好非常好，重要的事情说三遍。

主料

姜 ：500
糖 ：适量

辅料

白醋 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

生姜洗净后，用勺子轻轻去皮，切成极薄的姜片。

在锅中加入适量的水、糖、白醋、盐，搅拌让糖溶解，大火加热至沸腾。

切好的姜片装入容器中，倒入锅中混合物完全覆盖姜片。

将容器密封，常温腌制3~5天后就可以开吃啦。