DIY-枣泥拉糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：150
红枣 ：100

辅料

猪油 ：适量
瓜子仁 ：适量
食用油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.红枣洗净，时间紧我没有泡了

2.去掉里面的核，这种枣核特别小。

3.去掉枣核后切碎一些。

4.在料理机打成泥

5.加入猪油，白糖，食用油

6.加入糯米粉用手搓拌均匀

7.慢慢加入清水，调成糊状

8.倒进烤盘里，上锅里蒸二十分钟即可。蒸的那一步没有拍了。

9.蒸好之后颜色有点发白了。切成小块，上面点缀些瓜子仁，正常是点缀松子仁。

烹饪技巧

全糯米的做出来相比糯一些，如果不喜欢太糯，可以加些粳米粉进去蒸的二十分钟不是绝对的，我这个比较少，所以时间少点，如果多就时间多点