居家必备的黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：两颗
剩饭 ：一小碗

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1.两颗鸡蛋加点盐拌到饭里，拌均匀

2.然后到比炒菜多一点点的油来炒，凉油锅下饭哦，然后手劲大的朋友可以晃锅让米饭均匀的跳舞，颗颗分明

3.然后关火加盐让锅剩余的温度把盐炒化然后可以装盘了

烹饪技巧

鸡蛋一定要和米饭拌均匀，如果不拌均匀炒出来的炒饭就不会颗颗都是金黄色，那样就会很难看