栗子奶油瑞士捲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

原味基本蛋糕体 ：1份
糖渍栗子 ：200g
奶油酱 ：150g
鲜奶油 ：100g

辅料

具体步骤

1. 糖渍栗子用桿面棍捣碎后放在筛子上, 用汤匙用力压下让其更细緻成泥状；鲜奶油打至发泡备用。

2. 取2/3作法1的栗子泥与奶油酱一起拌匀，再均匀抹于原味基本蛋糕体上,慢慢捲起。

3. 将剩余的1/3栗子泥和作法1的鲜奶油拌匀，放入挤花袋中以多孔的挤花嘴，于作法2的瑞士捲表面上挤出细条状作为装饰即可。