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香蕉瑞士捲怎么做好吃又简单

香蕉瑞士捲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

基本原味蛋糕体 :1份
香蕉 :2根
奶油30g
镜面果胶 :适量
苦甜巧克力 :100g
鲜奶油布丁馅 :80g

辅料

具体步骤

1. 先取1根香蕉去皮、切丁后和鲜奶油布丁馅拌匀,均匀抹于基本原味蛋糕体上,捲起。

2. 苦甜巧克力加入奶油以隔水加热至方式溶化,再趁热淋于作法1的瑞士捲表层。

3. 取剩余的香蕉去皮,切成圆薄片铺于作法2瑞士捲表面上,最后刷上镜面果胶装饰即可。