![「美味可口」麻辣豆腐的做法怎么做好吃又简单]( "「美味可口」麻辣豆腐的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
南
豆腐 ：
1块 辅料
青蒜 ：
100蒜头 ：
50湿淀粉 ：
适量花椒粉 ：
适量黑胡椒粉 ：
50 酱油 ：
适量生姜 ：
适量豆瓣酱 ：
50 具体步骤
把南豆腐买回来后，先切好后用盐水泡上，为了入味；然后把青蒜和蒜头洗好切好
然后准备调料后，把锅稍热，放油，炒豆瓣酱，炒香后放蒜片和生姜片
然后放水，把豆腐捞出来放入锅中的水里，待水略干，把调好的一半湿淀粉放入锅里
然后把青蒜梗放入锅里
然后把剩下的一半湿淀粉放入锅里后放青蒜叶
然后装盘
完成
