好吃的干煸豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

喜欢吃豇豆的朋友们，我在这里给大家推荐一款好吃的干煸豇豆。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！这里选择的是用猪肉末跟豇豆加入各种调料翻炒而成！看着就让人食欲大开！吃起来豆子的香味混合着肉得鲜味，好吃的让人停不下来！

主料

豇豆 ：350
猪肉末 ：150

辅料

干辣椒 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.瘦肥相间的猪肉末一份、干辣椒适量、蒜蓉适量

2.豇豆择成4--5厘米左右的段，洗净

3.锅内下大量的油，烧热

4.将豇豆放置锅内炸至皮微微皱

5.沥干油，装盘

6.锅内剩下少量余油，下蒜蓉和干辣椒煸炒出味

7.下猪肉末翻炒至变色，如若出来一些猪油，可以倒出来，以免油太多

8.豇豆回锅，翻炒，下适量的盐调味

9.出锅前下少量的生抽，翻炒均匀

10.准备多多的饭，开吃咯

烹饪技巧

1.肉末要选择肥瘦相间的，味道会更好。2.如果喜辣，可以下适量的郫县豆瓣酱