准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉末 :
200 白
米饭 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量 白砂糖 :
1勺海南辣椒酱 :
1勺 具体步骤
1.米饭把它抓松散
2.肉末里加入了红萝卜,再放入适量的盐,糖,生抽调味腌制10分钟。
3.热锅冷油
4.把肉末放入煸炒出香味
5.然后加入海南黄辣椒酱,继续煸炒。
6.跟着就可以放入米饭了
7.不停地翻炒,直至米饭呈现一粒粒地状态。
8.此时就可以加入适量的盐
9.适量的糖
10.继续翻炒均匀,即可出锅喽~
烹饪技巧
因肉末里含有一些水分,所以在煸炒的时候,尽可能地把肉末炒的松散再放入米饭一起炒,这样饭会干香些的哦~